芋頭選取部份為去頭去尾只取中心的部位 是芋頭最精華的芋心部分。
香甜入口的芋頭 ，配上Q彈有勁的芋圓，真是絕配，遊老街時一定要來品嚐 。多位藝人常到訪本店用餐，電視台也曾前來拍攝製作過程，阿珠芋圓堅持用手工做最好吃的芋圓與顧客們分享。

出貨方式:黑貓冷凍低溫宅配